Капуста

Ещё одним направлением деятельности компании «Владимирские овощи» является производство и оптовая продажа белокачанной капусты, к стандарту качества которой предъявляются самые высокие требования.

Среди овощных культур капуста занимает ведущее место. Это универсальная культура, ее используют как приправу и как самостоятельное блюдо в свежем виде при приготовлении салатов, в отваренном—для первых и вторых блюд. Капуста пригодна для квашения, консервирования.

Белокочанная капуста имеет широкий спектр применения в народной медицине благодаря своим полезным и целебным свойствам, так как  содержит почти весь набор витаминов, необходимый для нормальной жизнедеятельности человека: провитамин А, витамины С, В1, В2, В3, В6, К и противоязвенный витамин U.

При выращивании нашей капусты  применяются  передовые сельскохозяйственные  технологии, созревает она на экологически чистых полях- эти факторы отличают её особыми вкусовыми качествами и полезными свойствами.